月: 2023年11月

11月のフラワーアレンジメントです。
今月もお花に皆さんの笑顔を添えて、お届けします。
ご自分の手で作った作品を眺めて、満足気な方もいらっしゃれば、もっとうまくできたかな…と、次回に意欲を掻き立てる方もいらっしゃいます。
それぞれの個性が作品に出るフラワーアレンジメント。
次回はどんな作品ができあがるのでしょうか。
ご期待ください。

20231123 フラワーアレンジメント
↑ 皆さんの作品を見ることができます。

年末年始の作品、干支の龍。
進捗状況です。
なかなかの面構えでしょう。
これからどう成長していくのでしょうか。
またお知らせしていきますね。

今月もNPO法人アニマルホームOhanaさんにお越しいただき、アニマルセラピーを開催しました。
入居者・利用者の皆さんは、ワンちゃん達の姿にニッコリと笑顔になっていきます。
職員もその姿に癒されます。
いつもいつも心和む光景です。

20231116 アニマルセラピー
↑↑ タップすると、皆さんの笑顔とワンちゃん達を見ることができます。

すみれそうでは、食事は手作りで提供するようにしています。
私たちが食する一般的な食事もあれば、やわらか・ペースト食を摂られる方もいらっしゃいます。
今回はその調理工程をご覧いただければ、と思い画像をアップしています。
この日の主食は「白身魚の青しそ天ぷら」です。
それにニンジンとピーマンが添えられています。

やわらか・ペースト食を作るために、ミキサーにかけてペースト状にした後に型を取って固めていきます。
ただ固めたものを提供するよりも、それらしく見せるためにも型を取ることは重要なのです。
肝心のお味はというと、これがしっかりと白身魚と天ぷらの衣、ニンジン、ピーマンの味を感じます。
おいしいんですよ！

皆さんに喜んでいただけるお食事を提供するために、厨房スタッフの挑戦は続きます。

2023年11月のやわらか・ペースト食
↑ タップすると画像を見ることができます。

先日、11月13日月曜日と14日火曜日に職員全体研修が行われました。
内容はAED実技、感染対策と衛生管理です。
AED実技については、業者であるカミックスさんが来訪され、直接指導していただきました。
感染対策と衛生管理は、詳細でなおかつわかりやすい動画を職員の手で作成し、研修を進めました。

すみれそうでは職員が委員会を組織し、このように研修を開いて、入居者・利用者の皆さん、職員も含めて、「みんなが笑顔になるために」日々努力しています。

20231113-14職員全体研修
↑ 研修の様子を写真で見ることができます。

すみれそうにご入居のチズイさん。
お誕生日を迎えられました。
そのご年齢は、なんと１００歳！
１００年前と言えば、今のディズニーが設立された年とのこと。
歴史を感じますね。

いつも笑顔のチズイさん。
その優しく温かな笑顔で、職員も癒されています。
ありがとうございます。
毎日お元気でお過ごしいただけるように、職員一同、寄り添っていきます。

今期の年末年始。
施設長の作品は龍です。
これから干支にちなんだ作品を製作していく予定です。
施設長の頭の中にその設計図があるのですが、いったいどういった作品になっていくのでしょうか。
入居者・利用者の皆さんが笑顔になっていただくことを思うと、楽しみで仕方ありません。

今日はダイキベーカリーさんとヤクルトさんが来られました。
入居者さんも職員も、ここぞとばかりに甘いものに飛びつきます。
楽しいひとときなのです。