日: 2023年10月2日

少し前のお話です。
９月にある敬老の日に際して、すみれそうの厨房では入居者・利用者の皆さんに鰻を準備させていただきました。
皆さん、大変喜ばれたとのこと。
やはりおいしい料理は笑顔になりますね。
また鮭の南蛮漬けを提供させていただいた際、固形物を食すのが難しい方々にやわらか食も準備させていただきました。
せっかく召し上がっていただくのですから、できるだけ姿かたちも似せて作るんですよ！

すみれそう厨房チームは、これからも皆さんに喜んでいただけるお食事を提供していきます！
がんばります！